健康之路
Road to health
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时间:2013-04-01 16:20来源:未知 作者:admin 点击:
 人体内肝脏、骨骼和肾脏中部含有钼。钼是形成尿酸不可缺少的微量元素,同时也是某种酶的重要构成要素,参与人体内铁的利用.可预防贫血、促进发育并能帮助碳水化台物和脂肪的代谢。钼是将核酸转换为尿酸的酵素的重要构成要素,而尿酸是血及尿中的废物,在制造尿酸过程中钼不可或缺;此外,钼也能解毒体内过多的铜。食物中钼含量视谷物或蔬菜生长的土质状况而定,一般只要饮食正常便不会匮乏。
 
功效
◆       活化铁质,防止贫血;
◆       帮助代谢,促进正常发育
 
建设日摄取量
  建议普通人每口的摄取量在75-250μg较为适当;若每天摄入5mg甚至更多的钼会出现中毒现象;另外还要注意,孕妇和哺乳期妇女不可摄入过多的钼,更不可服用钼补充品。
 
食物来源
  动物内脏、深绿色叶菜、豌豆、绿豆、扁豆、未精制的谷物等。
 
需要人群
  营养不良者、近期有严重灼伤或外伤的人需要补充钼元素;血中铜含量过高者可通过补钼来解毒。
 
缺乏症
  缺钼会导致心悸、呼吸急促、躁动不安等症。

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