健康之路
Road to health
营养百科当前位置:主页 > 视力宝典 > 营养百科 >

小儿肾病

时间:2013-01-30 15:33来源:未知 作者:admin 点击:
      中医学认为,湿热毒邪为小儿急性肾炎的主要原因。
   小儿急性肾炎为儿童常见病之一,是一种以肾脏病变为主的全身性感染免疫性疾病,多发于 5~10 岁的儿童,常于扁桃体炎、脓疱疮、急性咽喉炎感染后 1~4 周起病。由于本病是一种感染后免疫反应引起的肾病病变,所以预防感染对本病的发生有直接重要的意义,特别是对急性扁桃体炎、猩红热、脓皮病等感染应及早治疗。

主要症状
  患儿发病时除可有低热、头昏、恶心、呕吐、食欲减退等一般症状外,突出的表现有浮肿、尿少或血尿等特征。

营养防治
低蛋白质饮食。蛋白质供给量据病情而定,以减轻肾脏负担。低蛋白质饮食时间不宜过长,以防止发生贫血。可适当选用优质蛋白,如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼等;忌用豆类及其制品。 
限制钠及水分。为消除水肿,须限制钠及水分。应根据病情、尿量及水肿情况,给予低盐、无盐或少钠饮食。 
控制钾摄入。少尿或无尿时,应严格控制钾供给量,水分限制在每天 500 毫升以下。避免食用蘑菇、香菇、红枣、贝类、豆类、蔬菜及水果类等含钾高的食物。 
足量碳水化合物和适量脂肪。饮食热能大部分由碳水化合物供给。补充足够碳水化合物,以防止热能不足,由食物供给的少量蛋白质完全用于组织修复和生长发育。宜增添粉皮、甜点心、凉粉等。 
适量供给热能。严重者需要卧床休息,降低热能消耗,活动减少可使食欲降低,所以每天供给热能不必过高。 
多选食呈碱性食品。患急性肾小球肾炎时尿液偏酸,食物酸碱性可调节尿液pH 。供给呈碱性食物,使尿液近中性,有利于治疗。 
供给足够维生素。多用新鲜的绿叶蔬菜及水果。新鲜蔬菜能增进食欲,除非是在少尿期须限制钾需要和严格限制蔬菜。否则,应多供给时鲜蔬菜。恢复期可多供给山药、红枣、桂圆、莲子、银耳等有滋补作用的食物。B 族维生素、维生素A、维生素C和k叶酸、铁等营养素,均有利于肾功能恢复及预防贫血,应足量补充。

食疗方法
鲤鱼 l 条 (250 克) ,冬瓜 50 克,赤小豆 30 克。将鲤鱼去鳞、内脏,洗净;冬瓜去皮洗净切块,加水同煮,趁热服食,每日 2 次。适用于小儿肾炎水肿。 
绿豆 50 克,白菊花 5 克,桑白皮 30 克,加水煎服,每日 1 剂,分 2 次服完。适用于小儿急性肾炎。 
黑豆 60 克,鲜浮萍 90 克。先将浮萍洗净,用冷水浸泡 1~2 小时,取出后加水同黑豆一同煮汤,去渣饮汤,每日 1 剂,分 2 次服完,连服 5~7 天。适用于小儿急性肾炎。 
蓖麻子 70 粒,大蒜 3 个,共捣烂,外敷足心涌泉穴,每 12 小时换药 1 次,连用 7 天。适用于小儿急性肾炎。

常见食物的酸碱性

鳗鱼 - 6.6 牛肉 - 5.2 猪肉 - 5.6
芦笋 - 0.2 花生 - 3.0 紫菜 - 0.6
干鱿鱼 - 4.8 大麦 - 2.5 牡蛎 - 10.4
鸡肉 - 7.6 面包 - 0.8 糙米 - 10.6
蛋类 - 8.8 白米 - 11.7 - 1.8
啤酒 - 4.3 面粉 - 6.5 鲤鱼 - 6.4
萝卜 + 9.3 豆腐 + 0.2 + 3.4
大豆 + 2.2 苹果 + 8.2 葱头 + 2.4
南瓜 + 3.8 柿子 + 6.2 胡萝卜 + 8.3
扁豆 + 5.2 草莓 - 7.8 牛奶 + 0.3
菠菜 + 12.0 海带 + 14.6 黄瓜 + 4.6
莴苣 + 6.2 + 8.4 土豆 + 5.2
西瓜 + 9.0 香蕉 + 8.4 + 8.9

“ + ”表示呈碱性程度(代表呈碱性食物) “ - ”表示呈酸性程度(代表呈酸性食物) 

------分隔线----------------------------
发表评论
温馨提示:欢迎留言评论,所有留言审核后显示!
评价:
验证码: 点击我更换图片
地址: 广东省广州市白云区石槎路689号怡峰商贸城B2栋 产品咨询:400-7168989 业务咨询: 020-62137177
Copyright © 2011 青能健 版权所有   粤ICP备05004015号    技术支持:隆回老乡网